Le goût de nos champagnes, c’est celui de l'authenticité et de la tradition viticole champenoise.
Dans une bouteille de Champagne Robert Husson, il y a aussi bien plus que du Champagne : Une année de travail, une vie faite de choix et d’apprentissage, l’histoire et le caractère d’une famille.
Ce vin présente une couleur
légèrement rosée, rappelant l'oeil de perdrix, résultat de la pleine maturité
des Pinots à la récolte (11°).
Il délivre des
arômes de fruits rouges tels que la framboise et la cerise rouge, accompagnés
de notes de fruits noirs comme la mûre et la myrtille.
Une touche de fraîcheur
est apportée par des nuances de pommes et de pommes vertes.
90% Pinots Noirs 10% Chardonnays
90% 2020
10% 2019
Sol argilo-calcaire
50% en fûts de chêne
50% en cuve Inox
Ce vin se distingue par sa
couleur dorée, obtenue grâce à son vieillissement sur lies en cave.
Laissez-vous
transporter par des notes
subtiles de fruits secs comme la noisette et le raisin sec.
90% Pinots Noirs 10% Chardonnays
90% 2018
10% 2017
Sol argilo-calcaire
50% en fûts de chêne
50% en cuve Inox
Ce rosé résulte d'un
assemblage avec notre vin rouge, élaboré à partir de raisins issus d'une
parcelle de Pinots Noirs récoltés à légère surmaturité, avec 8% de vin rouge
dans l'assemblage.
Découvrez un bouquet
aromatique riche en fruits rouges comme la fraise, la framboise et la cerise
rouge, ainsi que des notes de fruits noirs comme la mûre, la myrtille et le
cassis.
90% Pinots Noirs 10% Chardonnays
2014
Sol argilo-calcaire
50% en fûts de chêne
50% en cuve Inox
Tous nos raisins sont délicatement pressés dans notre pressoir traditionnel Coquard.
Afin
de conserver l'identité et le caractère naturellement présents dans nos vins,
nous n’effectuons aucune filtration, ni collage.
Puis, pour préserver la fraicheur de nos Pinots Noirs, nous ne procédons pas
non plus à la fermentation malolactique.
Le passage au froid se fait de la manière la plus douce et naturelle avec la chute de la
température dans la cuverie en hiver. Nous continuons de procéder au remuage manuel sur pupitres traditionnels en bois.
Enfin pour être maîtres de nos vins, nous réalisons nous-même notre propre
liqueur.