Exploitation à taille humaine, nous privilégions les méthodes
traditionnelles (Élevage en fûts de chêne, travail mécanique du sol, pressoir
traditionnel, remuage manuel des bouteilles en cave…) et respectueuses
de l’environnement.
Engagés dans le réseau zéro herbicide depuis 2015 et
certifié H.V.E depuis 2022, nous plaçons au centre de nos préoccupations, la
nature et la biodiversité.
Actuellement c’est Xavier, qui est à la tête de
l’exploitation familiale et qui élabore les Champagnes que vous découvrirez.
Mais
les racines de la Maison Husson sont profondes, elles se sont tissées à travers
les générations de vignerons et de vigneronnes dévoués qui ont façonné notre identité depuis plus
d'un siècle...
Chaque cuvée est le fruit d’un travail minutieux et d’un savoir-faire qui a évolué avec le temps.
Notre signature :
- Conserver dans nos vins la puissance et la complexité de nos raisins issus pour la majorité du Pinot Noir, cépage aromatique et typique de notre terroir,
- Utiliser et faire vivre des méthodes traditionnelles pour le plaisir de faire déguster des vins qui nous ressemblent.